fbpx
Fimmtudagur 06.maí 2021

Kalkúnn

Svona eldar þú djúsí kalkúnabringu eða heilan kalkún – leyniráðið er einfalt

Svona eldar þú djúsí kalkúnabringu eða heilan kalkún – leyniráðið er einfalt

Matur
30.12.2020

Það elda margir kalk­úna­bringu á hátíðis­dög­um. Við steik­ingu á kalk­úna­bring­um er miðað við 30-40 mín­út­ur á hvert kg í 170°C heit­um ofni. Það getur þó verið gott að elda hana á minni hita í lengri tíma til að forðast að hún ofþorni. Gald­ur­inn  felst þó í að setja app­el­sínu og nokkr­ar sítr­ónusneiðar, í mótið til Lesa meira

Herða sóttvarnaaðgerðir í Bandaríkjunum – Þakkargjörðarhátíðin í hættu

Herða sóttvarnaaðgerðir í Bandaríkjunum – Þakkargjörðarhátíðin í hættu

Pressan
19.11.2020

Fjórði fimmtudagurinn í nóvember er einn stærsti hátíðardagur ársins í Bandaríkjunum. Þá koma fjölskyldur og vinir saman til að fagna þakkargjörðarhátíðinni. Flestir borða kalkún, sætar kartöflur og trönuber. En að þessu sinni mun heimsfaraldur kórónuveirunnar setja mark sitt á þessa miklu hátíð víða um land. Margir ríkisstjórar og borgarstjórar eru byrjaðir að setja þak á Lesa meira

Fullkomin leið til að elda kalkún: Og svona áttu að skera hann

Fullkomin leið til að elda kalkún: Og svona áttu að skera hann

Matur
22.12.2018

Það veldur mörgum kvíða að elda kalkún, en hér fyrir neðan er skotheld og einföld uppskrift sem eiginlega getur ekki klikkað. Sjá einnig: Langbesta kalkúna fyllingin og einföld er hún. Heilsteiktur kalkúnn Hráefni: 1 6-7 kílóa kalkúnn án innyfla salt og pipar 1 laukur, skorinn í báta 1 búnt timjan 1 handfylli rósmarín 1 handfylli Lesa meira

Mest lesið

Ekki missa af