Mynd

Einfaldur réttur sem kemur skemmtilega á óvart!

Hvort sem við segjum pulsur eða pylsur þá er þetta uppskrift sem kemur skemmtilega á óvart! Hráefni 1 msk Smjör 1/2 laukur, saxaður 4 stk Pylsur/pulsur, skornar í bita 1 hvítlauksrif, pressuð 1 msk Sesamolía 500 g Soðin hrísgrjón 2 egg, léttþeytt 2 msk Soyasósa 1 Vorlaukur, skorinn í þunnar sneiðar

Æðislegur lax með mangó chutney og hrísgrjónum

Grillaður lax með mangó chutney og hrísgrjónum með karrýblöndu – einfalt og fljótlegt. Uppskriftin hefur oft verið notuð á heimilinu – með mismunandi útfærslum. Þessi er mjög einföld og góð.  Magn: fyrir 5-7 Tími: um 35 mínútur Flækjustig: auðvelt HRÁEFNILax 1 flak af laxi – u.þ.b 1200 g 1 dl mangó