Það er ekkert lát á vinsældum avókadó í íslenskum eldhúsum og það sama gildir í raun um heiminn allt. En flestir kannast við að kaupa annað hvort steinharðan, eða yfirþroskaðan og brúnan ávöxt. Hvernig getur maður tryggt sér rétt þroskað avókadó í búðinni? Hér eru nokkur einföld ráð sem virka1.

Það yrði mjög neikvætt fyrir hagvöxt í alþjóðahagkerfinu ef ríki tækju upp á því að draga úr tekjusköttum og leggja tolla á í staðinn til að afla tekna. Hindrunarlaus alþjóðaviðskipti stuðla að því að vörur séu framleiddar þar sem hagkvæmast er að framleiða þær. Vont væri ef við Íslendingar reyndum

Loftslagsbreytingarnar ógna ýmsum tegund ávaxta og grænmetis og ef ekkert verður að gert getum við farið að undirbúa okkur undir að avókadó hverfi af sjónarsviðinu auk fleiri tegunda.Þetta er niðurstaða rannsóknar. Fram kemur að vanilla sé í sérstaklega mikilli hættu. Samkvæmt niðurstöðunum þá eru

Góðir hálsar! Þetta er nú skemmtilegt ávarp ekki satt? En það er örugglega ráð að byrja í léttum dúr þegar maður játar á sig hugsanlega vafasama hegðun. Í heimsókn minni á Suður-Suður-Íslandi, þeirri ágætu eyju Tenerife, um jólin gerðist ég djörf og nældi mér í afleggjara hér og hvar, þar sem ég

Hér er á ferðinni einfalt og ferskt fiski taco með jalapenjó-avókadó sósu sem þið eigi eftir að elska. Þessi réttur kemur úr smiðju Maríu Gomez sem heldur úti bloggsíðunni Paz.is. María lofar lesendum að þessu réttur sé einfaldur í framreiðslu og taki stutta stund að útbúa. Í upphafi nýrrar viku er

Mæðgurnar Solla Eiríks og Hildur Ársælsdóttir bjóða upp á dýrðlegan helgarmatseðil sem er vegan og allir sælkerar eiga eftir að elska. Veganréttirnir eru svo girnilegir og brögðin einstök, þið eigið eftir að elska þessa rétti. Solla og Hildur hafa í samvinnu við Bresk-Ameríska bókaforlagið Phaidon

Hver elskar ekki heimabakað fræhrökkbrauð? Það hreinlega biður mann að borða sig og er svo gott á meðan það er nýtt og krönsí, hvort sem það er eitt og sér eða með góðu áleggi eða ídýfu. Berglind Hreiðars okkar ástsæli matar- og ævintýrabloggari hjá Gotterí og gersemar þróaði girnilega

Það er tilvalið að bjóða þínum nánustu í páskabröns og njóta þess að eiga góð stund saman. Ekki er verra að grípa í spil, fela marglit páskaegg í garðinum eða búa til heimagert bingó eftir matinn. Morgunsnittur með avókadó og steiktu beikoni 1 baguettebrauð Ólífuolía 4 egg 2 avókadó Safi úr ½

Kourtney Kardashian er heilsufrík fjölskyldunnar. Hún borðar ekki glúten, unninn sykur né mjólkurvörur. Hún er mjög vandlát varðandi hvað hún setur ofan í sig. Kourtney fær sér avókadó búðing á hverjum degi áður en hún tekur æfingu. Hráefni 1 avókadó 1 bolli plöntumjólk (sykurlaus) Blá-grænn

Þegar sólin lætur sjá sig er óþarfi að eyða of löngum tíma yfir eldavélinni. Þessi réttur er einfaldur, fljótlegur og bráðhollur. 4 avókató Sítrónusafi 1 tsk. olífuolía Rauðlaukur 500 g nautahakk 1 pakki taco kryddblanda Salt og pipar eftir smekk Rifin ostur Kirsuberjatómatar Sýrður rjómi Skerið