fbpx
Laugardagur 28.febrúar 2026
Eyjan

Ofgnótt matreiðsluþátta og -bóka

Egill Helgason
Þriðjudaginn 17. desember 2013 10:40

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er gríðarlegt flóð af matreiðslubókum og -þáttum sem steypist yfir þjóðina.

Þetta er mjög misjafnt að gæðum. Sumir kunna til verka, aðrir setja ost í allt, nota sósur úr krukku og skaðbrenna kjöt. Láta kunnáttuleysið ekki aftra sér frá því að gefa út bækur og gera þætti.

Drottning matreiðsluþáttanna er Nigella Lawson sem hefur verið mikið í fréttum undanfarið vegna skilnaðar og meintrar kókaínneyslu.

Hún er ekkert unglamb lengur, fædd 1960, en lítur furðu vel út. Fjölmiðlar í Bretlandi eru sífellt að velta fyrir sér útliti hennar, líkamsþyngd og hvort hún hafi farið í fegrunaraðgerðir.

Þættir Nigellu eru eins og ævintýraheimur að horfa á fyrir Íslendinga.

Mikið af því sem hún notar fæst raunar ekki hérna í fásinninu, maður borðar þessa ofgnótt semsagt bara með augunum, annað er svo rándýrt að það myndi setja meðalfjölskyldu á hausinn að nota það eins og Nigella. Við myndum varla setja stóra sneið af gorgonzola í matvinnsluvél til að búa til sósu.

images-4

 

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Pennar

Mest lesið

Nýlegt

EyjanFastir pennar
Fyrir 5 dögum

Björn Jón skrifar: Báknið kjurt

Björn Jón skrifar: Báknið kjurt
Eyjan
Fyrir 5 dögum

Grímur Sæmundsen: Fór á bólakaf í Bláa lónið

Grímur Sæmundsen: Fór á bólakaf í Bláa lónið
EyjanFastir pennar
Fyrir 1 viku

Þorsteinn Pálsson skrifar: Að meðtaka eða meðtaka ekki veruleikann

Þorsteinn Pálsson skrifar: Að meðtaka eða meðtaka ekki veruleikann
EyjanFastir pennar
Fyrir 1 viku

María Rut Kristinsdóttir skrifar: „Silence like a cancer grows“

María Rut Kristinsdóttir skrifar: „Silence like a cancer grows“