fbpx
Fimmtudagur 18.desember 2025
Fréttir

Þorsteinn gefst ekki upp í baráttunni fyrir betra kóki

Ritstjórn DV
Fimmtudaginn 16. nóvember 2023 19:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þorsteinn Sæmundsson stjörnufræðingur ætlar ekki að gefast upp í baráttu sinni fyrir betra kóki. Þorsteinn skrifar í dag grein í Morgunblaðið þar sem hann fylgir eftir annarri grein sem hann skrifaði fyrir tveimur árum.

Í grein sinni í apríl 2021 velti hann fyrir sér hvers vegna einn vinsælasti gosdrykkur heims, hið hefðbundna Coca Cola, væri ólíkur á milli landa og á milli umbúða.

Sagði hann að munurinn virtist liggja í kolsýrumagninu sem væri minna í því íslenska en því erlenda. Þetta hefði ótvíræð áhrif á bragðið. Sendi hann erindi til fyrirtækisins þar sem hann spurði hvort stætt væri á að auglýsa í báðum tilvikum að bragðið væri upprunalegt.

Þess má geta að Þorsteinn fékk svar á sínum tíma en kannski ekki svarið sem hann óskaði eftir. Var það á þá leið að smekkur manna væri misjafn eftir löndum; kolsýrumagnið hér á landi væri með því mesta sem gerðist og það væri yfirleitt minna í nágrannalöndunum.

Þorsteinn segist óska þess að kolsýrumagnið sé jafn mikið og það var þegar drykkurinn kom fyrst í verslanir hér á landi, en því sé ekki til að heilsa – því miður.

„Kók í dósum sem koma að utan er skást, þótt ekki sé það fullnægjandi. Kolsýran í umbúðum sem fyllt er á hérlendis er svo lítil að hennar gætir vart. Þrátt fyrir það segir á umbúðunum að bragðið sé hið upprunalega. Að mínu mati jaðrar sú fullyrðing við vörusvik sem umboðsaðilinn ætti að sjá sóma sinn í að leiðrétta,“ segir hann í Velvakanda Morgunblaðsins í dag.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fréttir
Fyrir 19 klukkutímum

Mannslát á Kársnesi: Gæsluvarðhald framlengt til 13. janúar

Mannslát á Kársnesi: Gæsluvarðhald framlengt til 13. janúar
Fréttir
Fyrir 19 klukkutímum

Björn Leví lætur gamlan kollega heyra það – „Það væri fínt að losna við hann úr þinginu”

Björn Leví lætur gamlan kollega heyra það – „Það væri fínt að losna við hann úr þinginu”
Fréttir
Fyrir 21 klukkutímum

Hjón réðust til atlögu við annan af hryðjuverkamönnum á Bondi-strönd en lifðu það ekki af – Hyllt sem hetjur

Hjón réðust til atlögu við annan af hryðjuverkamönnum á Bondi-strönd en lifðu það ekki af – Hyllt sem hetjur
Fréttir
Fyrir 22 klukkutímum

Halldór Blöndal er látinn

Halldór Blöndal er látinn
Fréttir
Í gær

Manuela Ósk svarar Helenu – „Í flestum tilfellum farið með hreinar rangfærslur“

Manuela Ósk svarar Helenu – „Í flestum tilfellum farið með hreinar rangfærslur“
Fréttir
Í gær

Hetjan í Ástralíu rýfur þögnina – Meiðslin miklu alvarlegri en talið var í fyrstu

Hetjan í Ástralíu rýfur þögnina – Meiðslin miklu alvarlegri en talið var í fyrstu
Fréttir
Í gær

Safnað fyrir Gunnar Inga sem á langt bataferli framundan – „Fyrir algjört kraftaverk var lífi hans bjargað“

Safnað fyrir Gunnar Inga sem á langt bataferli framundan – „Fyrir algjört kraftaverk var lífi hans bjargað“
Fréttir
Í gær

Verðkönnun á jólakjöti – Sjáðu hvar það er ódýrast og hvar það er dýrast

Verðkönnun á jólakjöti – Sjáðu hvar það er ódýrast og hvar það er dýrast