Hollt og gott salat sem allir þurfa að prófa! Hráefni 1 Sæt kartafla 300 g Perlubygg 1 Rauðlaukur 2 Hvítlauksrif, smátt söxuð 1 sítróna 100 g Valhnetur 50 g Graskersfræ 10 g Steinselja 2 msk Sólþurrkaðir tómatar, saxaðir 150 g Salatostur 2 msk Ólífuolía 1 stk Salt 1 stk Pipar Leiðbeiningar Afhýðið

Sunnudagar eru gjarnan fjölskyldudagar þar sem fjölskyldan gerir vel við sig í mat og drykk og nýtur þess að eiga saman hugljúfar samverustundir. Hér er á ferðinni dásamleg uppskrift af hinum fullkomna sunnudagskvöldverði fyrir þá sem elska steikur með góðu meðlæti sem bragð er af. Balsamik

Þessa dagana er vor í lofti og þá finnst öllum svo gaman að grilla og njóta. Berglind Hreiðars köku- og matarbloggari hjá Gotterí og gersemar er komin á flug með grillið og veit fátt skemmtilegra en að grilla í góðu veðri. Hér eru á ferðinni kjúklingaspjót og undurljúffengir rjómaostafylltir

Það er endalaust hægt að leika sér með útfærslur af kjúklingasalötum. Hér ein útfærsla að guðdómlega ljúffengu kjúklingasalati úr smiðju Berglindar Hreiðars matar- og ævintýrabloggara hjá Gotterí og gersemar sem fer vel með bragðlaukana. Þetta er matarmikið salat með nóg af krönsi um leið og það

Eitt af því sem er svo gaman að leika sér með í matargerðinni eru kartöflur og sætar kartöflur eru orðnar mjög vinsælar á heimilum landsmanna í ýmsum útgáfum. Sælkerar sem eru sólgnir í kartöflur elska ekkert meira enn að fá nýjar hugmyndir af því hvernig má matreiða kartöflurnar og leika sér með

Anna Björk Eðvarðsdóttir matarbloggari með meiru segir að það sé bæði skemmtilegt og spennandi að þróa nýjar uppskriftir. Hún deilir hér gómsætri uppskrift.Sjá einnig: Þetta borðar Anna Björk á venjulegum degi „Andaleggir eru nýja uppáhaldið mitt þessa dagana. Loksins er alltaf hægt að fá þá, í

Það er engin ástæða til annars en að gera virkilega vel við sig um helgina. Hér kemur uppskrift að góðum kalkúnaleggjum með fyllingu, sætum kartöflum og trönuberjasultu til að toppa þetta allt saman. Fullkomin og fljótlegri leið til að splæsa í alvöru þakkargjörðarhátíð að bandarískum sið en

Una Dögg Guðmundsdóttir matgæðingur DV og matarbloggari á Unabakstur.is hvetur lesendur til þess að bjóða góðu fólki í mat og bjóða upp á þessa dýrðlegu veislu.  Þessi góði réttur mun án ef kalla á „Má ég fá meira takk“ ! Fyrir 4 4 kjúklingabringur Salt og pipar Ólífuolía 30 g smjör 150 g brokkólí

Athafnakonan og fyrrverandi fegurðardrottningin Tanja Ýr er gríðarlega vinsæl á samfélagsmiðlum en þar sýnir hún samviskusamlega frá lífi sínu á hverjum einasta degi. Í gærkvöldi deili Tanja Ýr með fylgjendum sínum uppskrift að einstaklega girnilegum sæt

Þetta gratín er mörgum númerum of gott og passar með nánast öllum mat. Við erum farin að skipuleggja jólamatinn og ætlum pottþétt að bera þetta gratín fram með steikinni. SætkartöflugratínHráefni: 2 bollar rjómi 3 msk fersk salvía, söxuð 1 msk ferskt rósmarín, saxað 2 tsk fersk timjan, saxað 2

Sumir segja að morgunmatur sé mikilvægasta máltíð dagsins. Það er ofboðslega ljúft að eiga rólega og góða byrjun á deginum, sérstaklega ef það er eitthvað gott með kaffinu. Þessi morgunverðarréttur er svo rosalega góður og tilkomumikill að það er erfitt að hemja sig.   Sætkartöflu

Það er gaman að gera vel við sig í mat og drykk um helgar en hér kemur uppskrift að sætkartöflu salati sem passar vel með alls kyns mat, en er líka alveg hreint frábært eitt og sér. Sætkartöflu salatHráefni: 3 stórar sætar kartöflur, afhýddar og skornar í teninga 1 lítill rauðlaukur, skorinn í