102 ára prófessor í næringarfræði segir að þessi sjö atriði séu lykillinn þegar kemur að langlífi
FókusDr. John Scharffenberg, fyrrverandi prófessor í næringarfræði við Loma Linda-háskólann í Kaliforníu, hefur opinberað sjö lífsstílsvenjur sem flestir ættu að geta tileinkað sér til að lifa lengra og heilbrigðara lífi. Sjálfur segist John ekki telja að erfiðir hafi stuðlað að langlífi og góðri heilsu hans og bendir á að móðir hans hafi dáið á sjötugsaldri Lesa meira
Guðrún og Dögg vara við mataræðinu sem Íslendingar eru að tapa sér yfir – „Eitt það skaðlegasta sem hefur birst í þessari bylgju heilsutrenda“
FókusVinsældir carnivore-mataræðisins hafa aukist á undanförnum árum og hefur sú þróun ekki farið framhjá Íslendingum. Margir hafa dásamað mataræðið sem hefur hjálpað fólki að grennast, en mataræðið er þó umdeilt og hefur fjöldi sérfræðinga varað við því. Tveir næringafræðingar velta því fyrir sér í aðsendri grein hjá Vísi hvort vinsældir carnivore-mataræðisins hér á landi hafi Lesa meira
Taka fyrir umdeilt mataræði hjá stæltum áhrifavöldum – Segja ómenntaða „sérfræðinga“ orsaka óreiðuna
FókusGuðrún Nanna Egilsdóttir og Dögg Guðmundsdóttir, meistaranemar í næringarfræði, segja glansmynd carnivore mataræðisins falska. Þó hægt sé að fá ágætis kviðvöðva á mataræðinu þá muni fólk þróa með sér lífsstílssjúkdóma með árunum, eins og ristilskrabbamein og kransæðastíflu. Þær taka fyrir kjötætumataræðið í nýjum pistli á Vísi. „Carnivore mataræði hefur verið áberandi undanfarið og vinsældir þess Lesa meira