fbpx
Miðvikudagur 13.ágúst 2025
Eyjan

Lattedrykkja og pólitík

Egill Helgason
Þriðjudaginn 5. október 2010 12:06

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Einhver náungi sem skrifar stundum athugasemdir hér á vefinn fór að tala um lattedrekkandi fólk.

Ég fór að velta þessu fyrir mér, hvort það væri pólitísk afstaða að drekka latte.

Þessi drykkur er upprunninn á Ítalíu þar sem drykkja espressokaffis varð vinsæl eftir stríðið. Þessi aðferð var fundin upp árið 1901.

Hún barst svo út um alla veröld, kom til Íslands við stofnun Mokkakaffis á Skólavörðustíg en einnig var um tíma starfandi Espressobar í húsi sem nefndist Uppsalir í Aðalstræti.

Í raun má segja að lattedrykkjan þróist í gegnum Ameríku – þess er reyndar að gæta að einkum í Frakklandi drekka menn á morgnana Café au lait, kaffi með stórum skammti af flóaðri mjólk.

En það er í Ameríku að lattestaðirnir breiðast út – þá fyrst og fremst Starbuck´s. Þá er eins og geri vart við sig óseðjandi mjólkurþörf, því í raun er latte ekki annað en mjólk með smá kaffidreitli út í.

Þessi tíska breiðist svo til Bretlands þar sem er starfandi fjöldi slíkra staða – og svo til Íslands. Í Miðjarðarhafslöndum eru færri svona staðir enda ekki siður að nota svo mikla mjólk út í kaffi. Það gerir menn þreytta og slappa í hitanum.

Nú er á Íslandi ótrúlegur fjöldi lattestaða. Þar er fyrst að nefna keðjurnar Kaffitár og Te & kaffi. Latte er hægt að fá í nánast hverju einasta plássi á Íslandi. Sjómaður skrifaði mér og sagði að það væri hægt að fá latte á togara þar sem hann hefur skipsrúm.

Það er semsagt ótölulegur fjöldi Íslendinga sem drekkur latte – það hlýtur að vera til að standa undir allri þessari starfsemi. Í Ameríku er Starbuck´s eitt helsta bólvirki kapítalismans. Og þá má spyrja hvaða pólitísk afstaða felst í því að drekka latte (sumir hafa reyndar græjur til að búa til latte heima hjá sér) og hvort hún er önnur en pólitík þeirra sem hella upp á með gamla laginu og nota Kaaber eða Bragakaffi.

Eða er Bragakaffi ekki ennþá framleitt?

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Pennar

Mest lesið

Nýlegt

Eyjan
Fyrir 4 dögum

ESB-aðild: Rangfærslur og blekkingar fyrrum þingmanns – við hvað eru menn hræddir?

ESB-aðild: Rangfærslur og blekkingar fyrrum þingmanns – við hvað eru menn hræddir?
EyjanFastir pennar
Fyrir 5 dögum

Nína Richter skrifar: Til varnar „mömmuklámi“

Nína Richter skrifar: Til varnar „mömmuklámi“
EyjanFastir pennar
Fyrir 1 viku

Sigmundur Ernir skrifar: Hræðslan við breytingar er íhaldinu ofviða

Sigmundur Ernir skrifar: Hræðslan við breytingar er íhaldinu ofviða
EyjanFastir pennar
Fyrir 1 viku

Óttar Guðmundsson skrifar: Stjörnustund ráðherrans

Óttar Guðmundsson skrifar: Stjörnustund ráðherrans
Eyjan
Fyrir 1 viku

Yrkir byggir upp í Urriðaholti

Yrkir byggir upp í Urriðaholti
EyjanFastir pennar
Fyrir 2 vikum

Davíð Þór Björgvinsson skrifar: Aðild að ESB bakdyramegin

Davíð Þór Björgvinsson skrifar: Aðild að ESB bakdyramegin
Eyjan
Fyrir 2 vikum

Orðið á götunni: Og áfram heldur stjórnarandstaðan – pólitísku kapítali sólundað

Orðið á götunni: Og áfram heldur stjórnarandstaðan – pólitísku kapítali sólundað
Eyjan
Fyrir 2 vikum

Tollasamningur ESB og Bandaríkjanna: Sterkur leikur hjá Ursulu von der Leyen að veita bandarískum vörum tollfrelsi í Evrópu

Tollasamningur ESB og Bandaríkjanna: Sterkur leikur hjá Ursulu von der Leyen að veita bandarískum vörum tollfrelsi í Evrópu