fbpx
Föstudagur 23.október 2020
Matur

Maríukakan sem lætur þig ákalla sneið í draumi

DV Matur
Sunnudaginn 20. september 2020 10:30

Una Guðmynds matarbloggari

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Í rigningu og rútínu er gott að leyfa sér aðeins. Una Guðmunds deilir hér uppskriftum að súkkulaðibombum sem gera helgina að dísætum draumi. Köld mjólk með og allt er æði.

Maríukaka
3 egg
3 dl sykur
4 msk. smjör
100 g suðusúkkulaði
1 tsk. salt
1 tsk. vanilludropar
1 ½ dl hveiti1
½ dl pekanhnetur

Þeytið saman egg og sykur. Bræðið smjörið og súkkulaðið saman og hellið saman við eggja-blönduna.
Blandið næst þurrefnunum saman við og hrærið saman.
Smyrjið bökunarform að innan með smjöri og hellið blöndunni í, bakið við 170 gráður í um 20 mínútur.
Kakan er tekin út úr ofninum og hnetunum stráð yfir kökuna og karamellunni síðan hellt yfir hneturnar, kakan sett inn í ofn og bökuð aftur við um 15 mínútur.

Karamella
4 msk. smjör
1 dl púðursykur
3 msk. rjómi

Til þess að gera þunna karamellu, setjið þið allt saman í pott við vægan hita og hrærið í þar til púðursykurinn er uppleystur.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
Fyrir 2 vikum

Pasta og blómlegt salat að hætti Unu

Pasta og blómlegt salat að hætti Unu
Matur
Fyrir 3 vikum

Þess vegna áttu ekki að setja te í sjóðandi vatn

Þess vegna áttu ekki að setja te í sjóðandi vatn
Matur
Fyrir 4 vikum

Einn vinsælasti veitingastaður borgarinnar opnar kaffihús

Einn vinsælasti veitingastaður borgarinnar opnar kaffihús
Matur
22.09.2020

Kókos-chilli kjúklingur og heimabakað naan-brauð

Kókos-chilli kjúklingur og heimabakað naan-brauð
Matur
12.09.2020

Pattra er alæta og trúir að allt sé gott í hófi – Þetta borðar hún á venjulegum degi

Pattra er alæta og trúir að allt sé gott í hófi – Þetta borðar hún á venjulegum degi
Matur
07.09.2020

Líklega besta pasta í heimi – Ljúffengt lægðarfæði með hvítvíns-primadonnasósu

Líklega besta pasta í heimi – Ljúffengt lægðarfæði með hvítvíns-primadonnasósu
30.08.2020

Losaðu þig við sykurpúkann með þessu konfekti

Losaðu þig við sykurpúkann með þessu konfekti
30.08.2020

Grillaðu þig í form – ljúffengar og hollar uppskriftir

Grillaðu þig í form – ljúffengar og hollar uppskriftir