fbpx
Miðvikudagur 03.júní 2020
Matur

Stjörnukokkur látinn úr COVID-19 – „Þetta er mikill missir“

DV Matur
Miðvikudaginn 25. mars 2020 16:45

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Kokkurinn Floyd Cardoz lést á miðvikudaginn síðasta úr COVID-19 sjúkdómnum. Hann var 59 ára að aldri. Gabb var lagður inn á sjúkrahús í New Jersey viku áður og var í kjölfarið greindur með COVID-19.

Floyd leyfði fylgjendum sínum á Instagram að fylgjast með og sagði í einni færslu vera „mjög áhyggjufullur um heilsufar sitt.“

Floyd fæddist á Indlandi en flutti til New York til að vinna á veitingastöðum þegar hann var kominn á fullorðinsár. Hann opnaði indverska veitingastaðinn Tabla árið 1997 í félagi við Danny Meyer og varð staðurinn fljótt einn sá virtasti í New York. Hann opnaði síðan staðina North End Grill, Paowalla og Bombay Bread Bar, einnig í New York. Nýlega opnaði hann staðina Bombay Canteen og Bombay Sweet Shop í Mumbaí á Indlandi.

Floyd keppti einnig í kokkakeppninni Top Chef Masters á sjónvarpsstöðinni Bravo árið 2011 og bar sigur úr býtum. Kynnir Top Chef-þáttanna, Padma Lakshmi, minnist Floyd í færslu á Instagram.

„Hann var með kankvíst bros, meðfædda þörf til að gleðja aðra og yndislega nærveru,“ skrifar hún. „Þetta er mikill missir, ekki aðeins fyrir matarheiminn heldur fyrir Indverja alls staðar.“

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Svona lítur hinn fullkomni diskur út að mati næringarfræðings

Svona lítur hinn fullkomni diskur út að mati næringarfræðings
Matur
Fyrir 2 vikum

Þú trúir ekki að þessir snúðar séu ketó

Þú trúir ekki að þessir snúðar séu ketó
Matur
Fyrir 2 vikum

Nýi bubblustaðurinn sem fræga fólkið mun elska

Nýi bubblustaðurinn sem fræga fólkið mun elska
Matur
Fyrir 2 vikum

Heiftarleg slagsmál fyrir utan veitingastað: Heimtaði endurgreiðslu og reif í andlitsgrímu starfsmanns

Heiftarleg slagsmál fyrir utan veitingastað: Heimtaði endurgreiðslu og reif í andlitsgrímu starfsmanns
Matur
Fyrir 3 vikum

Allt brjálað yfir hvernig Kylie Jenner skar mæðradagskökuna

Allt brjálað yfir hvernig Kylie Jenner skar mæðradagskökuna
Matur
Fyrir 3 vikum

Þetta borðar Frosti á venjulegum degi

Þetta borðar Frosti á venjulegum degi
FókusMatur
01.05.2020

Súrdeigsæði landsmanna nær nýjum hæðum með þessum brauðum

Súrdeigsæði landsmanna nær nýjum hæðum með þessum brauðum
FókusMatur
01.05.2020

Þetta borðar Laddi á venjulegum degi

Þetta borðar Laddi á venjulegum degi