fbpx
Mánudagur 06.apríl 2020
Matur

Stjörnukokkur látinn úr COVID-19 – „Þetta er mikill missir“

DV Matur
Miðvikudaginn 25. mars 2020 16:45

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Kokkurinn Floyd Cardoz lést á miðvikudaginn síðasta úr COVID-19 sjúkdómnum. Hann var 59 ára að aldri. Gabb var lagður inn á sjúkrahús í New Jersey viku áður og var í kjölfarið greindur með COVID-19.

Floyd leyfði fylgjendum sínum á Instagram að fylgjast með og sagði í einni færslu vera „mjög áhyggjufullur um heilsufar sitt.“

Floyd fæddist á Indlandi en flutti til New York til að vinna á veitingastöðum þegar hann var kominn á fullorðinsár. Hann opnaði indverska veitingastaðinn Tabla árið 1997 í félagi við Danny Meyer og varð staðurinn fljótt einn sá virtasti í New York. Hann opnaði síðan staðina North End Grill, Paowalla og Bombay Bread Bar, einnig í New York. Nýlega opnaði hann staðina Bombay Canteen og Bombay Sweet Shop í Mumbaí á Indlandi.

Floyd keppti einnig í kokkakeppninni Top Chef Masters á sjónvarpsstöðinni Bravo árið 2011 og bar sigur úr býtum. Kynnir Top Chef-þáttanna, Padma Lakshmi, minnist Floyd í færslu á Instagram.

„Hann var með kankvíst bros, meðfædda þörf til að gleðja aðra og yndislega nærveru,“ skrifar hún. „Þetta er mikill missir, ekki aðeins fyrir matarheiminn heldur fyrir Indverja alls staðar.“

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Þetta er maturinn sem fólk kaupir ekki í heimsfaraldrinum

Þetta er maturinn sem fólk kaupir ekki í heimsfaraldrinum
Matur
Fyrir 1 viku

Kallar Gordon Ramsay skíthæl – „Þetta var hrottalegt“

Kallar Gordon Ramsay skíthæl – „Þetta var hrottalegt“
Matur
Fyrir 2 vikum

Súkkulaðbitakökur úr hverju???

Súkkulaðbitakökur úr hverju???
Matur
Fyrir 2 vikum

Ofureinföld ketó súkkulaðikaka: „Ég kom sjálfri mér eiginlega á óvart með þessari“

Ofureinföld ketó súkkulaðikaka: „Ég kom sjálfri mér eiginlega á óvart með þessari“
Matur
Fyrir 3 vikum

Nammibarir loka hver af öðrum – Nú fer hver að verða síðastur til að fá sér bland í poka

Nammibarir loka hver af öðrum – Nú fer hver að verða síðastur til að fá sér bland í poka
Matur
Fyrir 3 vikum

Íslenskir nammigrísir hafa talað – Þetta er versta nammið – „Hélt lengi vel að ömmu líkaði illa við mig þegar hún bar þetta á borð“

Íslenskir nammigrísir hafa talað – Þetta er versta nammið – „Hélt lengi vel að ömmu líkaði illa við mig þegar hún bar þetta á borð“