fbpx
Laugardagur 20.júlí 2019  |
Matur

Edda Sif: „Missti matarlistina fyrir lífstíð yfir mysulúðunni með spagettíinu“

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Miðvikudaginn 10. apríl 2019 19:04

Edda Sif Pálsdóttir.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Fjölmiðlakonan Edda Sif Pálsdóttir hefur heldur betur slegið í gegn á Twitter með myndum úr matreiðslumöppunni Nýir eftirlætisréttir sem var gefin út einhvern tímann á síðustu öld af Vöku-Helgafelli. Um var að ræða matreiðsluklúbb sem var afar vinsæll á sínum tíma.

Matreiðslumöppuna kannast margir við, en Edda Sif bendir á að hugsanlega séu sumar uppskriftirnar betur geymdar í minningunni.

„Hey! Vissuði að uppskriftir eldast skuggalega illa? Missti matarlistina fyrir lífstíð yfir mysulúðunni með spagettíinu,“ tístir Edda Sif, en skrifin hafa uppskorið rúmlega 160 læk á samfélagsmiðlinum.

Með skrifunum birtir Edda Sif myndir af hvunndagsrétti með ananas og salthnetum, léttsoðinni lúðu með eplum og spagettíi og skinkuforrétti með eggjum og graslauk. Alþingiskonan Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir leggur orð í belg og spyr hvort Edda Sif hafi rætt þetta mál við matgæðinginn Jóhönnu Vigdísi. Ingvi Þór Sæmundsson skrifar einfaldlega: „Matreiðslubók æsku minnar,“ og því er Edda Sif sammála.

„Sama hér. Þetta er Eva Laufey mæðra okkar.“

Einn fylgjandi Eddu Sifjar á hins vegar vondar minningar af þessari matreiðslubók.

„Þessi mappa… núna skil ég aðeins betur afhverju mér fannst nánast allt mjög vont þegar ég var barn, „matarmenning“ á Íslandi var vægast sagt hræðileg.“

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

„Þeir sem voru að hafa áhyggjur af brotthvarfi Krispy Kreme geta núna andað léttar“

„Þeir sem voru að hafa áhyggjur af brotthvarfi Krispy Kreme geta núna andað léttar“
Matur
Fyrir 1 viku

Draumur Öldu Villiljóss rætist: „Ég er óendanlega þakklátt fyrir allan stuðninginn!“

Draumur Öldu Villiljóss rætist: „Ég er óendanlega þakklátt fyrir allan stuðninginn!“
Matur
Fyrir 1 viku

Ketó kanilsnúðar Bjarna töframanns: „Næstum því besta ketó snarl sem ég hef búið til“

Ketó kanilsnúðar Bjarna töframanns: „Næstum því besta ketó snarl sem ég hef búið til“
Matur
Fyrir 1 viku

Ketó nammið sem svalar sykurþörfinni: „Þetta er Snickers og Bounty í einum bita“

Ketó nammið sem svalar sykurþörfinni: „Þetta er Snickers og Bounty í einum bita“
Matur
Fyrir 2 vikum

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum
Matur
Fyrir 2 vikum

Skotheldur prótein kaffisjeik til að byrja daginn

Skotheldur prótein kaffisjeik til að byrja daginn
Matur
Fyrir 2 vikum

Byrjaði að baka í kjallaranum – Rekur í dag sitt eigið bakarí og kökubúð: „Það hefur verið mikil vinna að komast hingað“

Byrjaði að baka í kjallaranum – Rekur í dag sitt eigið bakarí og kökubúð: „Það hefur verið mikil vinna að komast hingað“
Matur
Fyrir 3 vikum

Er kolsýrt vatn slæmt fyrir tennurnar?

Er kolsýrt vatn slæmt fyrir tennurnar?