Þeir sem hafa boðið upp á blómkál við matarborðið vita að það fer oft út um allt þegar það er skorið. Matargúrúinn Ina Garten er hins vegar með lausn á þessu, eins og sjá má í meðfylgjandi myndbandi.
Ina mælir með því að fólk byrji á að snúa blómkálshausnum við og skera kjarnann úr honum og hefjist síðan handa við að skera blómkálið eftir stilkunum og slíta þá í sundur til að forðast litla blómkálsbita út um allt eldhús.
Þetta myndband er svokallað skylduáhorf:
https://www.instagram.com/p/BoMed0VDTr1/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=embed_video_watch_again
