Jarðarber eru afskaplega holl og góð, en þau hafa margvísleg áhrif á líkamann sem getur stuðlað að betra lífi.

Vernda hjartað

Rannsóknir hafa sýnt fram á að reglulega neysla á antósýanefni, sem finnst í jarðarberjum, getið minnkað áhættu á hjartaáfalli.

Draga úr bólgum

Bólgur geta valdið ýmsum vandamálum í líkamanum og hafa krónískar bólgur verið tengdar við heilablóðföll, hjartaáföll og krabbamein. Neysla jarðarberja dregur úr þessum bólgum.

Þriflegar varir

Ef þú blandar tveimur maukuðum jarðarberjum saman við tvær teskeiðar af sykri og berð síðan á varirnar þínar gerir það að verkum að varirnar verða ekki þurrar heldur þvert á móti mjög þriflegar.

Bæta meltinguna

Trefjar eru mikilvægar fyrir meltingarkerfið, en jarðarber eru einmitt mjög trefjarík. Þau innihalda líka mikið vatn og tryggja því góða meltingu.

Góð áhrif á blóðþrýstinginn

Jarðarber eru stútfull af kalíni sem hjálpar til við að draga úr áhrifum natríums á líkamann. Fyrrnefnt kalín getur einnig lækkað blóðþrýstinginn.

Koma lagi á blóðþrýstinginn

Jarðarber innihalda minni ávaxtasykur en aðrir ávextir og geta því komið lagi á blóðsykurinn. Rannsóknir hafa sýnt fram á að dagleg neysla á jarðarberjum geti dregið úr vandamálum tengdum sykursýki.

Hvíttað tennurnar

Í jarðarberjum er malíssýra sem getur hvíttað tennurnar, hvort sem jarðarberin eru maukuð og borin á tennurnar eða þau borðuð.