fbpx
Þriðjudagur 26.mars 2019
Matur

Hún varð 114 ára: Fjölskyldan telur að þessi ofurfæða sé lykillinn að langlífinu

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 11. janúar 2019 09:30

Lessie með dætrum sínum Verline og Vivian.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Lessie Brown, sem seint á síðasta ári var talin vera elsti, lifandi Bandaríkjamaðurinn, lést í vikunni. Lessie var 114 ára gömul.

Lessie fæddist í Georgíu árið 1904 og ólst upp á sveitabæ. Hún var ein af tólf börnum foreldra sinna en þegar hún óx úr grasi flutti hún til Cleveland. Alla ævina gerði hún tvennt á hverjum einasta degi. Hún fór í kirkju og borðaði að minnsta kosti eina sæta kartöflu á hverjum degi.

Í umfjöllun um Lessie í Cleveland Magazine í september í fyrra kemur fram að börn hennar og ættingjar telja að lykillinn að þessu langlífi sé einmitt þessi eina sæta kartafla á dag. Í viðtali við WJW-TV árið 2013 gaf Lessie lítið fyrir þær fullyrðingar fjölskyldumeðlimanna.

„Æi, ég veit það ekki. Margir segja að það sé út af því að ég borða mikið af sætum kartöflum, en ég held að það sé ekki ástæðan. Ég veit það ekki, ástæðan er kannski vilji Guðs.“

Sætar kartöflur eru tvímælalaust hollar en lengja þær lífið?

Sætar kartöflur eru hins vegar talin ofurfæða og hollari en hefðbundnar kartöflur. Meðalstór sæt kartafla inniheldur 103 kaloríur, 24 grömm af kolvetnum, enga fitu og 4 grömm af trefjum.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 2 dögum

Ef þetta er ekki helgarmatur þá vitum við ekki hvað er það

Ef þetta er ekki helgarmatur þá vitum við ekki hvað er það
Matur
Fyrir 2 dögum

Vegan hristingur sem hressir, bætir og kætir

Vegan hristingur sem hressir, bætir og kætir
Matur
Fyrir 4 dögum

John Legend fær sér óvenjulegan morgunmat: Eiginkonan fékk áfall í fyrstu

John Legend fær sér óvenjulegan morgunmat: Eiginkonan fékk áfall í fyrstu
Matur
Fyrir 4 dögum

Svona gerir Jennifer Garner uppáhalds morgunmatinn sinn: Sjáið myndbandið

Svona gerir Jennifer Garner uppáhalds morgunmatinn sinn: Sjáið myndbandið
Matur
Fyrir 4 dögum

Ketó skonsur fyrir skyndibitafíklana: „Bráðna í munni“ – „Algjör bomba“

Ketó skonsur fyrir skyndibitafíklana: „Bráðna í munni“ – „Algjör bomba“
Matur
Fyrir 5 dögum

Stinningarlyf í vinsælum orkudrykk – Neytandi fékk sex tíma standpínu

Stinningarlyf í vinsælum orkudrykk – Neytandi fékk sex tíma standpínu
Matur
Fyrir 6 dögum

Maturinn sem ofurfyrirsætan Chrissy Teigen þolir ekki: Uppljóstrunin kom fólki í uppnám

Maturinn sem ofurfyrirsætan Chrissy Teigen þolir ekki: Uppljóstrunin kom fólki í uppnám
Matur
Fyrir 6 dögum

Svona nær Jenna Jameson árangri á ketó: „Ég get ekki lagt nógu mikla áherslu á þetta!“

Svona nær Jenna Jameson árangri á ketó: „Ég get ekki lagt nógu mikla áherslu á þetta!“