fbpx
Sunnudagur 21.apríl 2019
Matur

Kolvetni í algjöru lágmarki: Þið trúið ekki hvað er í þessu pítsadeigi

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Mánudaginn 26. nóvember 2018 17:30

Óvenjuleg pítsa.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Eins og við höfum sagt frá eru margir sem borða eftir svokölluðu ketó mataræði, eða lágkolvetna mataræði. Það snýst um að sneiða kolvetni úr mataræðinu að mestu leyti.

Hins vegar eru margir sem sakna kolvetnanna, til dæmis pítsu. Hér er hins vegar á ferð pítsabotn sem inniheldur aðeins eitt gramm af kolvetnum en aðalhráefnið í botninum er kjúklingahakk. Þvílíkt lostæti.

Ketó pítsa

Hráefni:

450 g kjúklingahakk
½ bolli rifinn ostur
1 tsk. ítalskt krydd
¼ tsk. salt
þitt eftirlætis pítsaálegg

Aðferð:

Hitið ofninn í 200°C. Blandið hakki, osti, kryddi og salti vel saman með höndunum. Setjið blönduna á smjörpappírsklædda ofnplötu og dreifið úr henni til að mynda pítsabotninn. Bakið í 20 mínútur. Takið úr ofninum og setjið ykkar eftirlætis álegg á pítsuna. Bakið í 10 mínútur til viðbótar. Leyfið pítsunni að kólna lítið eitt og borðið svo.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 3 dögum

Þetta er munurinn á grænum og svörtum ólífum

Þetta er munurinn á grænum og svörtum ólífum
Matur
Fyrir 3 dögum

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp
Matur
Fyrir 6 dögum

13 verstu kvöldbitarnir: Ekki borða þetta fyrir svefninn

13 verstu kvöldbitarnir: Ekki borða þetta fyrir svefninn
Matur
Fyrir 6 dögum

Langvinsælustu uppskriftirnar í einum pakka – Kjúklingur og ketó í aðalhlutverki

Langvinsælustu uppskriftirnar í einum pakka – Kjúklingur og ketó í aðalhlutverki
Matur
Fyrir 1 viku

Svona býr Martha Stewart til grillaða samloku – Já, aðferðin hennar er skrýtin

Svona býr Martha Stewart til grillaða samloku – Já, aðferðin hennar er skrýtin
Matur
Fyrir 1 viku

Flippuð fortíðarþrá: Svona voru páskaeggin auglýst í gamla daga

Flippuð fortíðarþrá: Svona voru páskaeggin auglýst í gamla daga