fbpx
Þriðjudagur 18.júní 2019
Matur

Svona á að elda lambahrygg að hætti Gordon Ramsay

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Fimmtudaginn 4. október 2018 14:00

Gordon veit hvað hann syngur.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Stjörnukokkurinn Gordon Ramsay for á kostum í nýju myndbandi á YouTube-síðunni Masterclass, þar sem er að finna aragrúa af fróðlegum myndböndum um eldamennsku.

Gordon fer ítarlega yfir hvernig á að elda lambahrygg þannig að kjötið bráðni í munni, en meðal þess sem er afar mikilvægt er hvernig kjötinu er lokað áður en það fer inn í ofn.

Í myndbandinu sést einnig að hvítlaukssmjör spilar stórt hlutverk í að gera lambahrygginn safaríkan og lungnamjúkan.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Þetta er ástæðan fyrir því að þú léttist ekki á ketó mataræðinu

Þetta er ástæðan fyrir því að þú léttist ekki á ketó mataræðinu
Matur
Fyrir 1 viku

Ketó karrýfiskur – Meira að segja gikkirnir borða þennan rétt

Ketó karrýfiskur – Meira að segja gikkirnir borða þennan rétt
Matur
Fyrir 2 vikum

Er þetta versta nammið á Íslandi? „Þetta bragðast allt eins og matarlím“ – Taktu könnunina

Er þetta versta nammið á Íslandi? „Þetta bragðast allt eins og matarlím“ – Taktu könnunina
Matur
Fyrir 2 vikum

Skora á veitingagesti að gera sér upp fullnægingu

Skora á veitingagesti að gera sér upp fullnægingu
Matur
Fyrir 2 vikum

Hún byggði ferilinn upp á því að vera vegan – Heilsunni hrakaði og hún hætti á blæðingum: „Ég var mjög hrædd“

Hún byggði ferilinn upp á því að vera vegan – Heilsunni hrakaði og hún hætti á blæðingum: „Ég var mjög hrædd“
Matur
Fyrir 2 vikum

Sumardrykkurinn sem tryllir partígestina

Sumardrykkurinn sem tryllir partígestina