Skúli Craft Bar við Fógetagarðinn er þekktur fyrir mikið úrval af bjór og er vinsæll og smekklegur bar.

Á Menningarnótt verður frábær stemning, en Happy Hour er allan daginn frá kl. 12 og til lokunar.

Bao Bun-vagninn er staðsettur beint fyrir utan barinn. Hann er auðvitað ætlaður hverjum sem er en gestir á Skúla Craft Bar geta haft matinn úr vagninum með sér inn á barinn og snætt hann eða pantað matinn þar inni og starfsfólkið nær í hann út í vagn.

Bao Bun er heiti á kínverskum soðbrauðum en þau eru á boðstólum í vagninum og er hægt að fá þau með ferns konar fyllingu: Pulled pork, nautakjöti, þorski og sveppum. Síðan er alltaf kimchi, gúrkur, sriracha mæjónes, steiktur skalottlaukur og kóríander með í brauðinu. Enn fremur er boðið upp á djúpsteiktar sætar kartöflur í vagninum.

Vagninn er staðsettur á Fógetatorginu fyrir framan Fógetagarðinn við Aðalstræti og er opinn frá 12 á hádegi og langt fram á kvöld. Borð og stólar eru við vagninn og hægt að snæða þar þegar vel viðrar, taka matinn með sér eða fara með hann inn á Skúla Craft Bar og fá sér góðan drykk með.

En það er líka hægt að panta vagninn á útihátíðir og í ýmiss konar samkvæmi utandyra. Vagninn er þá dreginn með bíl á staðinn og þar þarf að vera hægt að tengja hann við rafmagn. Vagninn er fallegur og því prýði að honum í öllum samkvæmum og hátíðum utandyra og nærvera hans skapar skemmtilega stemningu. Kínversku soðbrauðin með hinum ljúffengu fyllingum þykja líka afar bragðgóð og gestir í útisamkvæmum eða á útihátíðum kunna vel að meta að fá slíkan mat ferskan, lagaðan á staðnum.

Til að panta Bao Bun-vagninn eða fá nánari upplýsingar er gott að hringja í Skúla Craft Bar í síma 519-6455, senda skilaboð á netfangið info@skulicraftbar.is eða senda skilaboð á Facebook-síðunni Skúli Bao Bun.