Gesine Bullock-Prado, yngri systir leikkonunnar Söndru Bullock, starfaði eitt sinn fyrir systur sína áður en hún breytti óvænt um starfsferil.
Gesine, sem er sex árum yngri en Sandra, starfaði eitt sinn sem framleiðandi og lögfræðingur hjá framleiðslufyrirtæki Söndru, Fortis Films, þar sem hún þróaði verkefni á borð við Miss Congeniality og Practical Magic. Allt breyttist eftir andlát móður systranna, Helgu, árið 2000.
Samkvæmt viðtali sem Gesine gaf við The Guardian fannst henni skemmtanaiðnaðurinn „vægðarlaus, þreytandi og valda vonbrigðum“ og byrjaði hún að baka oftar til að vinna úr sorginni. Innan fimm ára hafði hún yfirgefið Hollywood og flogið til Montpelier í Vermont til að baka í fullu starfi.
Gesine sagði að þrátt fyrir þessa miklu breytingu á starfsferli sínum hefði samband systranna ekki orðið fyrir áhrifum af breytingunni.
„Við eigum heilbrigt samband og við erum fullorðnar konur sem skilja eðli viðskipta,“ sagði hún. „Stundum hentar ákveðin starfsgrein einfaldlega ekki. Systir getur séð hvenær ákvörðun er rétt og heilbrigð. Það var svo sannarlega raunin hjá okkur.“
Sameiginleg ást þeirra á mat á rætur að rekja til barnæsku þeirra. Móðir þeirra ól systurnar upp á grænmetis, makróbiotísku mataræði, þó að heimsóknir til stórfjölskyldunnar hafi boðið upp á allt aðra matargerðarupplifun.
„Við upplifðum þetta þegar við fórum til Þýskalands þar sem það var algjört brjálæði með bakkelsi og mat,“ sagði Gesine og bætti við að ferðir til að heimsækja ættingja í suðrinu þýddu steiktur kjúklingur, Oreo-kökur og gos.
Sjálfmenntuð og opnaði eigin búð
Eftir að hafa orðið sjálfmenntaður konditor opnaði Gesine sína eigin búð, Gesine Gourmet and Confectionary, í Montpelier á árunum 2005 til 2008, áður en hún setti á laggirnar bakstursskóla sem hét Sugar Glider Kitchen í Hartford, Vermont. Síðan þá hefur hún gefið út sex matreiðslubækur, sú fyrsta endurminningabók hennar frá árinu 2009, Confections of a Closet Master Baker, og varð sjónvarpspersóna með þáttunum Baked In Vermont á Food Network árið 2017. Hún hefur einnig komið fram sem dómari í þáttum á borð við Beat Bobby Flay Buddy vs. Duff og Worst Cooks .
Systurnar eru nánar þrátt fyrir ólíka starfsferla, verja reglulega fríum saman og koma öðru hvoru fram saman, þar á meðal í sameiginlegum uppskriftarþætti í Today Show árið 2018.
Gesine hjálpaði Söndru einnig að þróa uppskriftir fyrir bakaríið hennar í Austin, Walton's Fancy & Staple, árið 2009.
Gesine bauð einnig systur sinni opinberan stuðning eftir andlát langtímasambýlismanns Söndru, Bryan Randall, úr MND í ágúst 2023. Í minningargrein sem Gesine birti á Instagram skrifaði hún að Randall hefði haft „bestu umönnunaraðila í frábæru systur minni og hópnum af hjúkrunarfræðingum sem hún safnaði saman sem hjálpuðu henni að annast hann á heimili sínu.“
