fbpx
Fimmtudagur 24.janúar 2019
Matur

Við höfum verið að nota álpappír vitlaust í öll þessi ár

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 11. janúar 2019 20:00

Tom er lunkinn í eldhúsinu.

Breski sjónvarpskokkurinn Tom Kerridge kveikti í internetinu þegar hann hélt því fram í matreiðsluþætti sínum að það væri rétt leið og röng leið til að nota álpappír.

Í þættinum pakkaði hann eldföstu móti með fisk í inn í álpappír en varaði fólk við að nota álpappírinn vitlaust.

„Það eru tvær hliðar á álpappír. Það er hliðin sem er skínandi og hliðin sem er mött,“ segir hann í meðfylgjandi myndbandi og bætir við að rétta leiðin sé að láta skínandi hliðina snúa niður og að matnum.

„Munið alltaf að óspennandi hliðin snýr upp, skínandi niður,“ segir hann en ástæða þess að hann heldur þessu fram er ansi rökrétt.

„Skínandi hliðin endurkastar eins miklum hita og mögulegt er þannig að maturinn eldast betur.“

Notendur samfélagsmiðla urðu furðu lostnir við þessar upplýsingar og virðist vera að flest okkar hafi verið að nota álpappír vitlaust í öll þessi ár – allavega að mati Toms.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Í gær

Grillaður Bruschetta-kjúklingur sem slær öll met

Grillaður Bruschetta-kjúklingur sem slær öll met
Matur
Í gær

Fordæma orðræðu í Körfuboltakvöldi: „Vá, þetta toppar klaustursmálið“ – „Karlar sem eru fórnarlömb eigin stereótýpu“

Fordæma orðræðu í Körfuboltakvöldi: „Vá, þetta toppar klaustursmálið“ – „Karlar sem eru fórnarlömb eigin stereótýpu“
Matur
Í gær

Leiðin að hjartanu er í gegnum munninn: Stjörnurnar sem féllu fyrir kokkum

Leiðin að hjartanu er í gegnum munninn: Stjörnurnar sem féllu fyrir kokkum
Matur
Í gær

Sóli sviptir hulunni af óléttuþrá Viktoríu

Sóli sviptir hulunni af óléttuþrá Viktoríu
Matur
Fyrir 2 dögum

Sturlað eins árs afmæli fyrir eitt frægasta stjörnubarn í heimi

Sturlað eins árs afmæli fyrir eitt frægasta stjörnubarn í heimi
Matur
Fyrir 2 dögum

Ofureinfalt kex sem er tilbúið á 20 mínútum

Ofureinfalt kex sem er tilbúið á 20 mínútum
Matur
Fyrir 2 dögum

Kallar Meghan hvíslara og þetta er ástæðan

Kallar Meghan hvíslara og þetta er ástæðan
Matur
Fyrir 2 dögum

Ketó-brönsj: Beikonvafinn aspas með chili smjörsósu

Ketó-brönsj: Beikonvafinn aspas með chili smjörsósu