fbpx
Laugardagur 15.desember 2018
Matur

Segir „brostið hjarta“ hafa dregið kokkinn til dauða: „Það sem hann gerði var mikið áfall“

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 16. nóvember 2018 21:00

Anthony og Daniel á góðri stundu.

Heimsþekkti, franski kokkurinn Daniel Boulud opnar sig um andlát vinar síns, kokksins Anthony Bourdain, í samtali við tímaritið Us Weekly. Anthony framdi sjálfsvíg þann 8. júní síðastliðinn, í miðjum tökum fyrir sjónvarpsþátt sinn Parts Unknown.

„Hjarta hans var brostið held ég,“ segir Daniel í samtali við Us Weekly, án þess að útskýra það mikið nánar.

„Ég veit það ekki nákvæmlega en ég veit það. Ég veit að það sem hann gerði var mikið áfall fyrir okkur öll, tvímælalaust.“

Daniel hefur tekið þann pól í hæðina að minnast vinar síns á fallegan hátt, en vinátta þeirra spannaði mörg ár.

„Ég á svo margar minningar af Anthony, sem vinur, sem maður sem ég gat tengst og látið fólk dreyma um mat. Mín besta minning er auðvitað þegar hann fór með mér til Lyon og við gerðum þátt um Lyon,“ segir Daniel, sem ólst upp á sveitabæ rétt fyrir utan frönsku borgina Lyon. Vísar Daniel í þátt úr seríunni Parts Unknown frá árinu 2014 þar sem þeir Anthony hittu matargúrúinn Paul Bocuse, sem var eins konar lærimeistari Daniels.

„Hann fór með mig í skólann sem ég fór í þegar ég var barn og við settumst með átta ára gömlum börnum í kaffiteríunni og spjölluðum um mat við þau og borðuðum hádegismat,“ segir Daniel.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Snarlúkkar þessi kerra!
Matur
Í gær

Harry Potter-kastali úr piparkökum: 27 kíló og 3 daga verk – Sjáið myndbandið

Harry Potter-kastali úr piparkökum: 27 kíló og 3 daga verk – Sjáið myndbandið
Matur
Í gær

Nýtt á matarvefnum: Ketóhornið – Uppskrift að lágkolvetna brauðbollum með hrásalati

Nýtt á matarvefnum: Ketóhornið – Uppskrift að lágkolvetna brauðbollum með hrásalati
Matur
Í gær

Ellefu ára stúlka fann alsælu í hamborgaranum

Ellefu ára stúlka fann alsælu í hamborgaranum
Matur
Fyrir 2 dögum

Svona býrðu til flórsykur: Það er ekkert mál

Svona býrðu til flórsykur: Það er ekkert mál