fbpx
Miðvikudagur 12.desember 2018
FréttirPressan

1.500 brugghús og 6.000 bjórtegundir – Þýskaland er stærsta bjórframleiðsluríki Evrópu

Kristján Kristjánsson
Fimmtudaginn 3. maí 2018 19:30

Mynd:Pixabay

Þjóðverjar eru heimsþekktir fyrir bjórinn sinn og Þjóðverjar og þýsk brugghús halda ekki aftur af sér í að lofsama þýska bjórinn við hvert tækifæri. Þýski bjóriðnaðurinn stendur traustum fótum og er stór í umsvifum, sá stærsti í Evrópu. Það eru rúmlega 1.500 brugghús í þessu næstfjölmennasta ríki Evrópu og þar eru bruggaðar um 6.000 bjórtegundir.

Þetta þýðir að það er hægt að bragða á nýrri bjórtegund daglega í 16 ár. Þjóðverjar drekka mikið af bjór en að meðaltali drakk hver Þjóðverji 104 lítra af bjór 2016 en Tékkar drekka þó meiri bjór að meðaltali. 2016 voru framleiddir 9,4 milljarðar lítra af bjór í Þýskalandi.

En þrátt fyrir margar bjórtegundir, eiginlega bara mjög margar, þá segja sumir að þýskar bjórtegundir bragðist allar næstum því eins. Hugsanlega er eitthvað sannleikskorn í þessu því lög frá 1516, Reinheitsgebot lögin, setja þröngar skorður um hvaða efni má nota í bjór og þessum reglum fylgja þýsk brugghús út í ystu æsar.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Pressan
Fyrir 2 dögum

Fór í draumaferðina til Mexíkó – Endaði í dái og missti nær allt hárið

Fór í draumaferðina til Mexíkó – Endaði í dái og missti nær allt hárið
Pressan
Fyrir 2 dögum

Nýjung í kirkjustarfi – Kirkjugestir beðnir um að nota snjallsíma til að gefa sálmum einkunn og deila bænum

Nýjung í kirkjustarfi – Kirkjugestir beðnir um að nota snjallsíma til að gefa sálmum einkunn og deila bænum
Pressan
Fyrir 2 dögum

Rússar eru nú næststærstu vopnaframleiðendur heimsins

Rússar eru nú næststærstu vopnaframleiðendur heimsins
Fyrir 3 dögum
PR-vandi