fbpx
Laugardagur 15.desember 2018
Fókus

Hrafnhildur Anna keppir á heimsmeistaramóti í München

Ragna Gestsdóttir
Þriðjudaginn 18. september 2018 13:00

Hrafnhildur Anna Kroknes Sigurðardóttir tekur þátt í heimsmeistaramóti ungra konditora (undir 25 ára) sem haldin verður í München dagana 19. – 20. september.

Sigrún Ella Sigurðardóttir, þjálfari er henni innan handar en báðar eru þær menntaðir konditorar.

Keppnin er haldin í annað sinn, en síðast vann keppandi frá Taiwan og fer keppnin fram á hátíðinni IBA sem er stærsta bakarasýning í heimi. Hægt er að fræðast um hátíðina hér.

Um 80.000 manns koma til að skoða og fylgjast með en keppt er í tvo daga og það sem keppendur þurfa að gera og leggja fram eru:

4 tegundir af konfekti
2 tertur sem eiga að vera skreyttar með súkkulaðiskrauti
6 dessertdiskar
4 diskar af marzipanfígúrum sem þurfa allar að vera eins
og að lokum sykurskúlptúr

Keppendur koma frá sjö löndum: Taiwan, Noregi, Þýskalandi, Kína, Japan, Íslandi og Brasilíu, sem sendir tvo keppendur.

Æfingar hafa staðið yfir síðan í vor og á þeim tíma hafa þær Hrafnhildur og Sigrún fullkomnað réttina sína og haft þemað Náttúru að leiðarljósi.

Hér má eftirréttinn þeirra en þær velja vörur á borð við súrmjólk, rjóma, mysu og smjör sem hráefni.

 

 

 

Ragna Gestsdóttir
Ragna Gestsdóttir er umsjónarmaður Fókus á DV. Hún hefur starfað hjá DV síðan 2014 og vann einnig á Séð og Heyrt 2016.
Ragna skrifar almennar fréttir, viðtöl, greinar um menningu, viðburði, fólk og fleira.
Hún er forvitin um menn, málefni og menningu og með minni á við bestu leitarvél.
Netfang: ragna@dv.is.
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Snarlúkkar þessi kerra!
Fókus
Fyrir 16 klukkutímum

Ragga nagli komin með Heilsuvarp

Ragga nagli komin með Heilsuvarp
Fókus
Fyrir 17 klukkutímum

DV Tónlist : FM Belfast í beinni útsendingu kl. 13.00

DV Tónlist : FM Belfast í beinni útsendingu kl. 13.00
Fókus
Í gær

Allir gráta og Minningarsjóður Einars Darra færa leik- og grunnskólum kærleiksgjöf

Allir gráta og Minningarsjóður Einars Darra færa leik- og grunnskólum kærleiksgjöf
Fókus
Í gær

Frægir sem hata jólin – „Hvílík sóun á pappír!“

Frægir sem hata jólin – „Hvílík sóun á pappír!“
Fókus
Í gær

Dillon og Bulleit safna fyrir Geðhjálp og Rauða krossinn – Húðflúr gegn myrkrinu

Dillon og Bulleit safna fyrir Geðhjálp og Rauða krossinn – Húðflúr gegn myrkrinu
Fókus
Í gær

Tónlistarspekúlantar hafa fundið formúlu hins fullkomna jólasmells

Tónlistarspekúlantar hafa fundið formúlu hins fullkomna jólasmells
Fókus
Í gær

Hrafn var búinn að hringja um allt – Fann það sem hann vantaði á spottprís í Costco

Hrafn var búinn að hringja um allt – Fann það sem hann vantaði á spottprís í Costco
Fókus
Í gær

Ævar vísindamaður með Þína eigin auglýsingu – Sjáðu myndbandið

Ævar vísindamaður með Þína eigin auglýsingu – Sjáðu myndbandið