fbpx
Mánudagur 18.febrúar 2019
Fókus

Hrafnhildur Anna keppir á heimsmeistaramóti í München

Ragna Gestsdóttir
Þriðjudaginn 18. september 2018 13:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Hrafnhildur Anna Kroknes Sigurðardóttir tekur þátt í heimsmeistaramóti ungra konditora (undir 25 ára) sem haldin verður í München dagana 19. – 20. september.

Sigrún Ella Sigurðardóttir, þjálfari er henni innan handar en báðar eru þær menntaðir konditorar.

Keppnin er haldin í annað sinn, en síðast vann keppandi frá Taiwan og fer keppnin fram á hátíðinni IBA sem er stærsta bakarasýning í heimi. Hægt er að fræðast um hátíðina hér.

Um 80.000 manns koma til að skoða og fylgjast með en keppt er í tvo daga og það sem keppendur þurfa að gera og leggja fram eru:

4 tegundir af konfekti
2 tertur sem eiga að vera skreyttar með súkkulaðiskrauti
6 dessertdiskar
4 diskar af marzipanfígúrum sem þurfa allar að vera eins
og að lokum sykurskúlptúr

Keppendur koma frá sjö löndum: Taiwan, Noregi, Þýskalandi, Kína, Japan, Íslandi og Brasilíu, sem sendir tvo keppendur.

Æfingar hafa staðið yfir síðan í vor og á þeim tíma hafa þær Hrafnhildur og Sigrún fullkomnað réttina sína og haft þemað Náttúru að leiðarljósi.

Hér má eftirréttinn þeirra en þær velja vörur á borð við súrmjólk, rjóma, mysu og smjör sem hráefni.

 

 

 

Ragna Gestsdóttir
Ragna Gestsdóttir er umsjónarmaður Fókus á DV. Hún hefur starfað hjá DV síðan 2014 og vann einnig á Séð og Heyrt 2016.
Ragna skrifar almennar fréttir, viðtöl, greinar um menningu, viðburði, fólk og fleira.
Hún er forvitin um menn, málefni og menningu og með minni á við bestu leitarvél.
Netfang: ragna@dv.is.
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Bono og Davíðssálmar
Í gær

Tímavélin: Vinnumaður í Bárðardal kæfði verðandi barnsmóður sína

Tímavélin: Vinnumaður í Bárðardal kæfði verðandi barnsmóður sína
Fókus
Í gær

Stórskotalið í eftirpartíi hjá Friðriki Ómari

Stórskotalið í eftirpartíi hjá Friðriki Ómari
Fókus
Fyrir 2 dögum

Köttur með einbeittan brotavilja – Sjáðu myndbandið!

Köttur með einbeittan brotavilja – Sjáðu myndbandið!
Fókus
Fyrir 2 dögum

Tónlistarfólkið sem leikur í Ófærð

Tónlistarfólkið sem leikur í Ófærð
Fókus
Fyrir 3 dögum

Sindri selur glæsihýsi í Skerjafirði: 320 fermetrar með líkamsrækt og gufubaði

Sindri selur glæsihýsi í Skerjafirði: 320 fermetrar með líkamsrækt og gufubaði
Fókus
Fyrir 3 dögum

Smartlandsdrottningin sýpur af eigin meðali: Selur Garðabæjarhöllina

Smartlandsdrottningin sýpur af eigin meðali: Selur Garðabæjarhöllina